Como preámbulo a estas celebraciones, acabamos de asistir a los distintos actos programados para las III Jornadas Gastronómicas, en los que de nuevo hemos constatado la convivencia y espíritu de colaboración en los variados eventos, pensados con ilusión y para agradar a todos.

     Han sido estos encuentros realmente participativos de los que adjuntamos para el recuerdo este reportaje fotográfico (pulsar)

     Nuestros mejores deseos también para el 2015 a todos los asociados, colaboradores y amigos de la Asociación.

     Junta Directiva

SENDERISMO: PAUSA NAVIDEÑA

Hacemos la pausa navideña y reanudaremos la actividad senderista el domingo 18 de enero, con el itinerario que oportunamente comunicaremos.  

VACUNA, CRIBAJE Y SEGUIMIENTO

   Ayer día 4, y como estaba programado, la doctora Ana Grasa nos  dirigió la conferencia  titulada Educación para la salud.

    La salud es según  la OMS: Es el estado de completo bienestar físico, mental y social, no solamente la ausencia de enfermedad.

   Destacó la importancia de la prevención  porque da óptimos resultados a pesar del escaso presupuesto que se les destina. Lamentó lo mucho que se gasta en curar sin que siempre se obtenga resultados beneficiosos.

    La prevención consta de tres fases: 1.- Poner los medios para evitar que ocurra una enfermedad.  Ejemplo, la vacuna; 2.- Evitar que aparezca una patología en una población de cierto riesgo. Ejemplo, un cribaje en una población femenina susceptible de contraer un cáncer de mama. 3.- Una vez instaurada una enfermedad, ya superada, se aplica un seguimiento para evitar recaídas.

      Repitió la importancia de la alimentación mediterránea y del ejercicio físico.

     Alertó de varios peligros que atentan contra la salud cuya prevención está a nuestro alcance: Colesterol, Hipertensión arterial, Obesidad, Tabaco y Diabetes.

      Una conferencia con un tema muy oportuno, que fue correspondida con una numerosa asistencia. 

SENDERISMO: ERMITA DE LOS DOLORES

Ermita de los Dolores

    La salida que proponemos para el próximo domingo día 7 de diciembre, es una ruta senderista  sin desnivel y de un recorrido total sobre 11 kms.  Partiendo del acostumbrado punto de encuentro, Piscinas de Almériz (9,30 horas), llegar a la  ermita de Los Dolores, pasando por Ntra. Sra. de Salas y Escuela de Capacitación, para regresar sobre las 14 horas. Ver la ruta en la que está integrada la caminata. (pulsar).Para cualquier duda 609246268
    Fotografías de la ruta (pulsar)

BAJAMOS AL QUIOSCO

     En esta ocasión, y acompañados de Fernando García Mongay, bajaremos al quiosco en busca de la actualidad informativa en sus ediciones impresa, digital, televisada y radiofónica, a través del próximo taller que va a tratar del “Periodismo en la era de Internet” y que se celebrará entre el 13 de Enero y 5 de Febrero.

   García Mongay es periodista especializado en divulgación de la tecnología y escritor, fundador y director del Congreso de Periodismo Digital de Huesca, editor de libros electrónicos y colaborador en varios medios de comunicación, y nos ha preparado este taller en el que conoceremos todos los ámbitos de la comunicación (investigación, opinión, blogs, redes sociales, etc. etc.). Podremos dialogar a través de videoconferencias con profesionales del periodismo conocidos a nivel nacional por sus apariciones como tertulianos de televisión y directores de medios, y haremos una visita en Zaragoza a talleres de impresión y estudios de radio y televisión.

  Una vez finalizado el taller, y coincidiendo con el XVI Congreso de Periodismo Digital, asistiremos a alguna de las sesiones que se programen en dicho evento.

     Será una lujosa y variada edición periodística.

ACTIVIDADES CULTURALES DICIEMBRE

    El Departamento de Cultura y Comunicación del Campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza, nos remite las actividades programadas para diciembre : AGENDA DEL MES (pulsar)
    El Centro Ibercaja de Huesca-Palacio de Villahermosa, igualmente nos remite sus ACTIVIDADES (pulsar)

COMENTARIO AL TALLER DEL JARDÍN HISTÓRICO

          

     Con este tema hemos concluido el primer taller de los que componen este curso.

     El profesor Naval se remontó al origen del jardín cuando los hombres primitivos, cansados de cazar para subsistir,  optaron por domesticar animales. Paralelamente, en lugar de recolectar verduras y frutos lejos de la choza, idearon acercar el huerto en un alarde de dominio de la naturaleza.

     Este proceso dominador se puede cronificar en tres etapas:

   1ª. Italia. En los ss XV y XVI. El jardín italiano se estructura mediante grandes avenidas. Conectan con caminos más estrechos para conformar una red de parterres con formas geométricas. Abundan estatuas de personajes mitológicos.

   2ª. En el s XVI. El jardín francés recorta bojes para esculpir formas armónicas. Los estanques y fuentes tienen la función de encuadrar paseos románticos de aromas y colores.

    El laberinto es elemento  indispensable. Ejemplo es el que se mandó construir Luis XIV. Su función consistía en el mutuo acuerdo de la pareja pora “dejarse perder” con la complicidad premeditada de la sorpresa del encuentro.

     3ª. En el s XVIII. Jardín inglés. Se deja a la naturaleza que crezca con total  libertad. No se mutilan los setos. El elemento importante es el templete de planta circular a imitación de la antigüedad clásica.

     El taller se inició con la descripción del jardín de Lastanosa, y no han faltado las de los jardines árabes, medievales, chinos, japoneses o contemporáneos en España y Estados Unidos.

Visita al Monasterio de Piedra y Alhama

     Resumen: Cuatro características conforman la razón de ser de un jardín histórico como expresión del paisaje urbano: Canon o dimensión; proporcionado y armónico con el ambiente que le rodea y capaz de entusiasmar por su belleza.

     La propuesta de Antonio Naval sobre la visita al Monasterio de Piedra y Balneario de Alhama de Aragón fue muy acertada, participando un numeroso grupo de alumnos y acompañantes en la excursión (ver fotos), pudiendo apreciar en sus parajes los fresnos, castaños, chopos y plátanos, que ofrecían toda una gama de colores otoñales.

SENDERISMO: CIRCULAR DESDE LOPORZANO

Ruta balizada

SUSPENDIDA POR PREDICCIÓN METEREOLÓGICA ADVERSA
El próximo domingo día 30 nuestro propósito es hacer una ruta senderista por tierras del Abadiado. La localidad de partida será  Loporzano, desde donde iniciaremos una ruta circular que pasando por Bandaliés llega hasta las proximidades de de la Ermita del Viñedo, para regresar al punto de partida. El recorrido total aproximado es de 12 kms sin apenas desnivel. Ver la ruta en la que está integrada la caminata. (pulsar).

El lugar de encuentro para trasladarnos en nuestros vehículos hasta Loporzano, el habitual de la Piscina de Almeriz a las 9,30 horas, para regresar sobre las 14.

EDUCACIÓN PARA LA SALUD

   Con este título, la Dra. Dª ANA GRASA ARNAL, nos dedicará una conferencia el próximo día 4 de Diciembre a las 11 horas en el Aula 10 de la Facultad de Empresa.

     La conferencia servirá para tener cuatro ideas claras sobre cómo mejorar la salud  prescindiendo de la socorrida pastilla. Somos lo que comemos. Que tu comida sea tu medicina, decía Hipócrates.

     Saber interpretar los valores de un análisis rutinario y conocer el por qué de la diabetes, la tensión, la sordera, la artritis… etc.

      Esta conferencia, para la que contamos con la colaboración de la Facultad de Empresa y Gestión Pública, está abierta a todo el público que desee asistir.

III JORNADAS GASTRONÓMICAS

     A pocas fechas de alcanzar ya el mes de Diciembre, hemos preparado las Jornadas Gastronómicas en su tercera edición, variando y ampliando en lo posible los distintos eventos que año tras año vamos programando.

    Iniciaremos las Jornadas con una conferencia sobre un producto básico en la gastronomía, y que con el título “Las Especias: Monopolio de comerciantes”, nos impartirá la historiadora y antropóloga María Ángeles Torrente Arauzo.

      Por otro lado, se nos ha sugerido un tema muy curioso, y cuya idea hemos recogido con mucha ilusión. Es la asistencia a una matacía tradicional del cerdo, que nos dará la oportunidad de contemplar las curiosas y variadas operaciones del despiece y troceado del animal, para participar a continuación de una sabrosa degustación.

      Si en años anteriores dedicamos unas sesiones a visitar una bodega de vino y una quesería, este año vamos a ocuparnos del aceite viajando hasta Bierge para conocer una almazara con asistencia a una cata. A continuación y dada la coincidencia del lugar, aprovecharemos a girar una visita guiada a la ermita de San Fructuoso que en otra ocasión ya tuvimos la oportunidad de contemplar.

      No faltará la muestra de postres y la comida navideña con la que daremos paso a las próximas fiestas. Todas las actividades detalladas pueden verse pulsando el programa que se ha preparado, y del que esperamos como siempre una grata acogida asistiendo a toda la programación. Visitas.

SENDERISMO: LASCASAS-ALBERO BAJO

Ruta balizada

    El recorrido planeado en la salida senderista del próximo domingo día 23, será desde la localidad de Lascasas hasta Albero Bajo, mínima dificultad en un terreno sin relieves con una distancia total a caminar de, aproximadamente,  10 kms.

     Nos reuniremos en el habitual punto de encuentro de la Piscina de Almeriz a las 9,30 horas, para trasladarnos con nuestros vehículos hasta Lascasas. Hora de regreso, sobre las 14.  Ruta en la que se integra la caminata (pulsar)
Fotografías de la ruta (pulsar)

SENDERISMO: RECORRIDO DEL SASO DE TIERZ

Hoya de Huesca, a vista de pájaro desde el Saso

   Recorrer el Saso de Tierz es la  ruta senderista propuesta para el próximo domingo día 16 de noviembre. Es un recorrido llano, sin ninguna dificultad, desde el que se divisa una buena panorámica de la Hoya de Huesca y sierras aledañas;   también encontraremos vestigios de la última guerra, como trincheras, bunkers y cuevas

    Salida a las 9,30 horas del habitual punto en las Piscina de Almériz, para trasladarnos con nuestros vehículos hasta el punto de partida que situamos en un extremo del  Saso, regresando sobre las 14 horas.      Fotografías de la ruta (pulsar)

ACTIVIDADES CULTURALES NOVIEMBRE

    El Departamento de Cultura y Comunicación del Campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza, nos remite las actividades programadas para noviembre : AGENDA DEL MES (pulsar)
    El Centro Ibercaja de Huesca-Palacio de Villahermosa, igualmente nos remite sus ACTIVIDADES (pulsar)

El GOCE DE LA BELLEZA EN EL JARDÍN HISTÓRICO

Jardín de Lastanosa

     Con este sugerente título, Antonio Naval Mas nos va a dirigir a lo largo del mes de Noviembre este anunciado taller con el que iniciamos las actividades en el aula para este curso.

    Según nos apunta el profesor, los diferentes jardines históricos, son algo bastante distinto a un lugar agradable por donde pasear cuando se va de viaje. Como las obras de arte, tienen un contenido, una forma, un significado, una función,  y son distintos según las épocas, porque  en cada época quisieron hacerlos distintos  como las catedrales, palacios etc.

    Con este taller se trata de distinguir entre los jardines de una época y otra, saber por qué los hicieron diferentes, y, en definitiva, gozar de cada uno de ellos como gozaron los que los construyeron.     Como en la arquitectura, la pintura, escultura y artes menores o industriales, los jardines fueron concebidos como  manufactos  para crear belleza. Superando  la mera condición de turistas, si sabemos verlos, disfrutaremos de la belleza que contienen, mientras realicemos un paseo agradable.

    El taller incluye una visita a los Jardines del Monasterio de Piedra, y al Balneario de Alhama de Aragón, con prioridad para los inscritos en dicho taller.